¡Conoces esa sensación cuando podrías romper un bloque de chocolate pero tu piel y otras partes de tu conciencia te dicen que no! ¿Pero todavía necesitas algo para quitarte el borde?
Estos melties de chocolate y nueces son la respuesta. Aquí no hay azúcar refinada, trigo, lácteos ni huevos. Seamos realistas, los antojos (y los cambios de humor) aparecen sin previo aviso y es bueno estar preparado con estos chicos malos para ayudar a mantener a ambos a raya.
Nuestra fase lútea se regocijará con todas las grasas saludables en estos, y nuestros períodos estarán agradecidos de que podamos tener el golpe de magnesio del chocolate sin la culpa. Puede diseñar libremente esta receta a su gusto y, obviamente, hacer un ciclo de semillas con la fase en la que se sentiría más vulnerable a los antojos.
Ingredientes
- 1/2 taza de aceite de coco y aguacate orgánico
- 1/2 taza de su elección de mantequilla de nuez orgánica sin azúcar (hacemos mantequilla de maní cuando nos sentimos escandalosos)
- Una pizca de néctar de coco orgánico (rico en minerales y bajo índice glucémico) o edulcorante natural de su elección.
- 2 Cloon s o 2 cucharadas de Mezcla de ciclo de semillas (FOL o LUT)
- 1 cucharada de cacao orgánico crudo
Direcciones
- En una sartén, derrita el aceite orgánico de coco y aguacate, junto con el cacao orgánico con la mantequilla de nuez de su elección.
- Mezclar con un batidor hasta que todos los ingredientes se hayan combinado.
- Vierta uniformemente en una bandeja para mini cupcakes.
- Divide tu Mezcla de ciclo de semillas FOL o LUT en las tazas y mezcle con un palillo.
- Metemos en el congelador durante 1 hora o hasta que se solidifique.
- Sacúdalos de la bandeja y guarde los melties en un recipiente de plástico en el congelador para cuando lleguen los antojos.
Estos pequeños melties ayudan a calmar los cambios de humor, los calambres y el síndrome premenstrual.
